台東名店「榕樹下米苔目」宣布可能停業
位於台東市中華路上的「榕樹下米苔目」於 8 月 29 日晚間發布了一則疑似停業的公告,引起了網友們的震驚和不捨之情。這家已經經營數十年的小吃店以其招牌菜「米苔目」聞名當地,並提供多種小菜和辣椒等美食,深受當地居民和遊客的喜愛。
根據公告內容,「榕樹下米苔目」感謝台東、台灣以及世界各地的支援者們長期以來對他們的支援和熱情。公告中的一句「這一切都將成為過去」使人們聯想到店家可能面臨停業的可能性。公告中表達了店家對與顧客共度美好時光的感激之情,並表示未來也許在世界的某個角落重新相遇。
突如其來的停業公告引起網友們的反應
當這則停業公告出現後,網友們紛紛表示震驚和不捨之情。有人表示「天啊,怎麼那麼突然」,還有人說「去台東就是要吃榕樹下啊!」這些反應都展示了網友們對這家店的喜愛和對其可能關閉的不捨。
榕樹下米苔目在網上的評價也相當高,GOOGLE MAP 上有超過 12,000 則評論,平均得分為 4.2 分。這證實了這家小吃店在台東地區擁有不容忽視的影響力和美食口碑。
掌廚阿嬤過世可能是停業的主要原因
對於停業公告背後的原因,有網友指出,掌廚的阿嬤可能已經過世,這可能是導致店家暫時關閉的主要原因。然而當前店家尚未對此公告做出任何說明。
保證深受民眾喜愛的小吃文化
榕樹下米苔目的突然關閉,再次提醒了我們美食業的不確保性和經營者面臨的挑戰。不僅僅是一家小吃店,榕樹下米苔目代表了台東的美食文化和人們對當地美食的熱愛。這也呼籲我們要更加珍惜和支援這些受歡迎的小吃店,以保護和傳承台灣的美食文化。
結論與建議
面對這樣的情況,我們希望店家能夠及時回應公告,解釋清楚背後的原因,使得網友們能夠理解和接受。無論結果如何,我們應該記住這是一個提醒,我們應該繼續支援和尋找那些深受民眾喜愛的小吃店,在享受美食的同時也讓美食文化得以延續。
<< photo by Jay Wennington >>
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