拾汣茶屋開幕引發關注:網紅「蹦闆」150 萬加盟七天營業額超過 37 萬
背景
近期,臺灣實況主 Toyz(劉偉健)的手搖品牌「拾汣茶屋」的首家店在西湖開幕,引發了廣泛關注。接著,這家品牌陸續進軍新北、桃園、台中等地。精品代購業 YouTuber「蹦闆」決定實際花費 150 萬加盟了這家飲料店,他公開了該店開業七天的真實營業額為 37 萬,並表示這個數位在飲料店行業已經達到了「天花板」的水平。蹦闆預計兩個月內就能回本,並且表明他將考慮開設更多家分店。
偽網紅盈利現象的疑慮
「蹦闆」加入「拾汣茶屋」並公開其營業額,出於對 Toyz 的宣告的懷疑:他聲稱開設飲料店可以賺很多錢,而且很多網紅和藝人也在這一行業獲得了巨額利潤,但豈是如此?蹦闆希望透過實際經營瞭解這個行業的真實情況,並以此來檢驗是否存在疑似割韭菜的現象。
蹦闆的開業實測結果
蹦闆經過兩個月的教育訓練,最終在桃園中壢開設了加盟店,並在影片中公布了開業七天(7 月 8 日至 7 月 16 日)的營業額為 37 萬,平均一天約為 5 萬。他表示這個營業額對于飲料店來說已經達到了「天花板數位」。
蹦闆表示根據 Toyz 在直播中透露的訊息,飲料店經營的毛利約為 67%,並且根據 37 萬的營業額對此進行計算,他估計毛利約為 60% 到 65%,這意味著他預計用兩個月回本。
撇開偏見,實事求是評估
蹦闆起初並不相信「台灣飲料市場非常大」、「一年有 10 幾億商機」等說法。但在自己加盟開設之後,他開始相信這些說法的真實性。此外他的加盟店位於中原大學學區,尤其是在暑假期間,他預計在學生返校後會有更多的生意機會。蹦闆還坦言,以 150 萬創業算是低成本的工作,加上飲料店囤貨、原物料成本都比其他行業低,倒閉機會也相對較低。
結論與建議
蹦闆的實測結果引起關注,雖然從他的資料來看,開設飲料店確實有著可觀的利潤。但我們要謹慎對待這個結果。終究,這只是一次實測,而且還需要更多的資料和案例來取證這種營業模式的可持續性。
此外每個行業都存在著風險和不確保性。雖然蹦闆認為飲料店相對風險較低,但在考慮開設店鋪時仍需謹慎。創業者需要進行周詳的市場調查,評估該地區的競爭狀況,理解消費者的需求以及開設店鋪的成本和運營風險。
此外創業不僅僅是透過投資資本獲得利潤,還需要具備創新經營策略、良好的管理能力以及積極應對可能的挑戰。在選擇加盟品牌時,也應該進行更多的考察和諮詢,確保該品牌是否有較高的信譽和成功的經營模式。
總之創業是一個具有風險和回報的選擇。我們應該從蹦闆的經驗中獲取啟示,但同時也要謹慎對待並綜合考慮其他因素,以做出明智的決策。
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