餐飲巨頭「捷利國際」破產潮！牛角燒肉等30店員工面臨失業潮…

台灣牛角日本燒肉專門店暫停營業：捷利國際餐飲股份有限公司資金周轉問題引發餐飲業危機

事件經過

牛角日本燒肉專門店台灣 Gyu-Kaku 今日（25 日）發出公告，宣布由於加盟店『捷利國際餐飲股份有限公司』面臨資金周轉問題，導致食材採購等困難，7 間分店即日起暫停營業。根據訊息，捷利國際餐飲股份有限公司擁有多個餐飲品牌，但近日驚傳倒閉，昨天突然通知員工不用上班，高層也從未露面，傳出員工組織自救會的訊息。

影響分店

根據牛角日本燒肉專門店台灣 Gyu-Kaku 的臉書公告，受到「捷利國際餐飲股份有限公司」資金周轉問題的影響，以下 7 家分店共同暫停營業：

1. 牛角-高雄漢巨店
2. 高雄同盟店
3. 高雄義大店
4. 屏東太平洋店
5. 台東豐太店
6. 嘉義耐斯店
7. 台南永康愛買店

公告中也提到，牛角日本燒肉專門店台灣 Gyu-Kaku 的總部正在與商場洽談，討論是否能夠繼續常規營業。對於未來的政策，公司將再次發出公告通知。其他分店將繼續常規營業。公告感謝顧客的理解，並為給予顧客帶來的擔憂和不便深感抱歉。

危機的根源

據理解，「捷利國際餐飲股份有限公司」旗下還經營多個品牌，包括胡椒廚房、邁泉豬排、捷果咖啡、樁涮 HOT POT、元町家橫濱家系拉麵等。這 30 多家分店也無預警停業。據《ETtoday 新聞雲》報導，一名林姓員工表示昨天（24 日）下午員工還在分店布置，卻無預警告知不用到公司上班。

據傳，「捷利國際餐飲股份有限公司」的營運危機可能與母公司「五互集團」最近卷入不法吸金案有關。「五互集團」的女總裁陳秋白今年 5 月被判處有期徒刑 10 年 6 個月，但集團仍然繼續吸金。直到上週，檢調大動作進行搜尋，將陳秋白和其他集團高層帶回，查扣了超過 2000 萬的不法所得。有員工也爆料，陳秋白在昨天的視訊會議中證實，公司已無法籌措資金繼續營運，必須停止營業。

社會與經濟影響

這一事件不僅使牛角日本燒肉專門店台灣 Gyu-Kaku 的分店陷入困境，也影響到了其他同集團旗下的品牌。此次停業將導致許多員工失去工作，造成不小的社會與經濟波動。

對於受影響的員工來說失業將帶來嚴重的財務壓力和生活困難。對於消費者來說可能需要改變用餐與消費習慣，尋找其他的餐飲選擇。

深思與討論

這一事件引起人們對餐飲業的安全性和可靠性的關注。企業無預警停業，不僅損害了顧客的權益，也造成了不必要的困擾和擔心。

值得注意的是，這次事件再次凸顯了公司資金管理和監管的重要性。當企業面臨資金周轉問題時，應該及時向相關單位和投資者進行報告，並與利害關係人進行溝通，以尋求可能的解決方案。透明度和誠信是企業經營的核心價值，應當貫徹在各個環節中。

結論與建議

面對這一餐飲業危機，牛角日本燒肉專門店台灣 Gyu-Kaku 應該加固與顧客和員工的溝通，提供詳細的解釋和承諾保護利益。同時政府應加固對企業的監管和督促，確保企業不會以不當方式對待顧客和員工。

作為消費者，我們也應該理性面對這一事件，選擇可靠的餐飲品牌和服務提供者。在選擇就餐地點時，應充分理解企業的經營狀況和聲譽。另外政府也有責任加固監管，確保企業符合相關規定和法律，以確保消費者的權益得到保護。