好市多起司驗出環氧乙烷，超驚人757公斤！

好市多「油漬摩佐羅拉乾酪」被驗出致癌物「環氧乙烷」

消費者警戒：環氧乙烷存在於產品中

近日好市多一款起司產品「油漬摩佐羅拉乾酪」被檢出可能存在致癌物「環氧乙烷」，並已要求召回。根據食藥署的資訊，這批產品總計重達 913.92 公斤，其中仍有 156.4 公斤(230 盒)在庫存當中。7 月 7 日的抽樣檢驗結果顯示，環氧乙烷的含量為 1.277 毫克/公斤，超出了相關規定，因此高雄市衛生局已經要求業者進行回收。然而由於超過 757 公斤的產品已經流通到消費者手中，這也意味著可能有消費者已經食用了這款產品。

食藥署調查中，環氧乙烷不得檢出

食藥署在傍晚時分表示已經掌握了這一事件，當前還在進行調查。根據相關規定，環氧乙烷是一種不得檢出的物質，因此食藥署將進一步針對此問題向外界說明。稍晚時候，食藥署發布了新聞資訊，針對這款起司產品進行了說明。

食藥署解釋：好市多驗出不合格的產品

根據食藥署的說明，好市多股份有限公司提供了一批重達 456.96 公斤的「油漬摩佐羅拉乾酪」產品，有效日期為 2023 年 8 月 23 日。在 6 月 26 日的邊境檢驗中，該批產品被驗出環氧乙烷超標，濃度為 1.407 ppm，評定不合格，因此被禁止輸入。接著，食藥署進一步查證，發現好市多公司還輸入了一批相同產品，並且仍在有效日期內，有效日期分別是 2023 年 7 月 7 日和 2023 年 7 月 19 日。因此食藥署立即要求高雄市政府衛生局啟動後市場查核機制。高雄市政府衛生局在 112 年 6 月 27 日對好市多公司進行了檢察，發現這批產品總計重達 913.92 公斤，當前還有 156.4 公斤(230 盒)的庫存。7 月 7 日的抽樣檢驗結果顯示，環氧乙烷的含量為 1.277 毫克/公斤，超出了相關規定，因此高雄市衛生局要求業者進行回收。

致癌物「環氧乙烷」引發的關注與警醒

環氧乙烷的風險與影響

環氧乙烷是一種有機合成化學品，用於多種工業和生活領域。然而根據國際癌症研究機構（IARC）的分類，環氧乙烷被歸類為 2A 級致癌物，表示該物質對人體有可能致癌的風險。研究表明，長期暴露於環氧乙烷可能引發多種癌症，包括乳腺癌、肺癌和血癌等。

食品安全與消費者權益的重要性

這起涉及環氧乙烷的食品安全事件再次凸顯了食品安全和消費者權益的重要性。食品是關乎人體健康的重要因素之一，在食品加工和製造過程中應該嚴格控制有害物質的使用，確保產品的安全性和品質。

加固監管與透明的資訊公開

此次事件讓人們更加關注食品加工和進口的監管問題。政府應加固對食品業的監管力度，確保產品符合相關的安全標準和規定。同時業者也有責任落實食品安全管理制度，對產品進行嚴格的監控和抽樣檢測，確保產品的質量和安全。

消費者應有的行動與建議

立即停止使用受影響的產品

為了保護自身健康，消費者應立即停止使用受到影響的產品。如果您購買了好市多的「油漬摩佐羅拉乾酪」，請檢視產品的有效日期並核對是否與受影響的批次相符。如果您確認自己擁有被召回的產品，請遵從相關單位的指示進行回收或退貨。

保持關注並瞭解產品安全資訊

消費者在選購產品時應保持關注並瞭解相關的產品安全資訊。可以透過檢視相關政府機構的公告、關注媒體報導以及與其他消費者分享經驗，來瞭解產品的安全性和相關風險。

反映問題並行使消費者權益

如果您發現任何與食品安全相關的問題，應立即向相關政府機構或消費者保護組織反映。同時作為消費者，我們也應該充分行使自己的權益，要求業者提供安全和可靠的產品。

結語

食品安全是每個人都應該關注和重視的問題，這次好市多「油漬摩佐羅拉乾酪」被驗出致癌物「環氧乙烷」的事件再次提醒我們，食品安全問題需要全社會的共同努力和監管機構的嚴格執法。作為消費者，我們更應該保護自己的權益，選擇安全可靠的產品，並有意識地參與到食品安全的監管和改善中去。